Morgane W.

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Presentation

Bonjour à tous,
Voici, une petite présentation sur la cheffe Morgane, qui par son métissage, vous donnera l'envie de découvrir milles et une saveurs.
C’est à Anse-Bertrand, que Morgane tient son restaurant Le Rayon de Soleil, situé à l’entrée du boulevard Maritime, en direction du port de pêche de la ville. La jeune cheffe autodidacte a toujours été bercé dans sa famille, par le goût de la bonne nourriture, des bons produits et des produits frais.
C’est cet héritage familial qui lui a donné l’envie de cuisiner pour tous, afin de transmettre des goûts et des saveurs différentes du fait de son métissage, mais qui peuvent probablement être appréciés d’un grand nombre.
C’est donc le défi qu’elle s’est lancé au sein de son restaurant, travailler avec les produits issus de la pêche et l’agriculture locale.
En 2019, elle obtient une toque dans ce même guide, dans l’édition Gault&Millau Antilles-Guyane 2020.

Je vous propose donc des prestations de cheffe à domicile et traiteur.

Culinairement votre,

Cheffe Morgane

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Languages : French