Traiteurs en livraison

Nos menus

Cocktail

Traiteurs

Verrines
-concombre pays au citron vert et saumon fumé
-lentille en vinaigrette et son foie gras maison
-tomates cerises rôtie au miel et romarin et feta
-finger de dorade panes au coco et manioc mayonnaise au piments végétarien
-tataki de thon sur lit de mâche au vinaigre de balsamique planc
-velouté de giraumon et ses ouassous mariné à la clémentine
assortiment de feuilleté
mini pizza
-mini quiche
-mini croque monsieur
-petits pâtés créole
-mini roulé saucisse

41,64 $

Menu plaisir à emporter ou en livraison

Traiteurs

Entrée
velouté glacé de concombre et lait de coco, ouassous juste poêlé au beurre demi sel
plat
-pintade au cidre (recette de famille) pommes vapeur aux herbes
dessert
-Verrine d'ananas rôtie crème de mascarpone crumble amande

30,93 $

Menu gourmet à emporter ou en livraison

Traiteurs

Entrée
crémeux de papaye verte et son cromesquis  de boudin créole
plat
pavé de dorade à la vapeur d'algue sauce l'aneth et ses aux petits légumes
dessert
tian a l'orange sablé breton

38,07 $

Menu prestige à emporter ou en livraison

Traiteurs

Entrée
saint jacques juste poêlée au beurre demi sel crème de poireaux au coco chips de galette de sarrasin
plat (terre, mer)
duo de mignon de porc cuisson basse température et sa demi langouste sauce chien aux agrumes, écrasé de pommes de terre au beurre demi sel de Guérande
dessert
crêpe bretonne à la banane flambé au rhum vieux caramel au beurre salé  et fromage blanc de Saint Malo

58,30 $

Ce qui pourrait aussi vous plaire

Options de service

Jus de fruits frais de saison

Un jus de saison de 1,5l vous sera proposé. N'hésitez pas à nous contacter pour connaitre le fruit du moment.

7,00 €

par réservation

Verrines apéritif

Un assortiment de trois verrines vous sera proposé.

8,00 €

par réservation

Ti punch au rhum vieux

1 bouteille de rhum vieux, citron vert, sucre roux

30,00 €

par réservation

Edouard gauthier (champagne)

edouart gauthier

40,00 €

par réservation

Chateau gayon (bordeaux)

vin rouge

24,00 €

par réservation

Chateau lafleur (saint émilion

vin rouge

30,00 €

par réservation

Chateau pavel de luxe margaux

vin rouge

62,00 €

par réservation

Vielle ferme blanc

vin blanc

16,00 €

par réservation

Domaine de vieux vauvert

vin blanc

24,00 €

par réservation

Chablis la pierrelee

vin blanc

46,00 €

par réservation

Out of blue

rosé

24,00 €

par réservation

Carte blanche gamme superieur

champagne

50,00 €

par réservation

Deutz brut

champagne

80,00 €

par réservation

Laurent perrier

champagne

80,00 €

par réservation

Roederer brut

champagne

100,00 €

par réservation

Bierre

bierre

4,00 €

par réservation

Coca cola

soft

5,00 €

par réservation

Eau plate

eau plate

3,00 €

par réservation

Eau pétillante

eau pétillante

4,00 €

par réservation

Description

Une cuisine moderne et raffinée. En effet Je privilégie la qualité de mes produits par rapport au prix car je souhaite avant tout transmettre le goût de la bonne cuisine, le plaisir de déguster de nouvelles créations et le bonheur de savourer des mets fins et délicats.

Meals options

Règlement

Politique d'annulation : Flexible

> Annulez jusqu'à 9 jour(s) avant la date de réservation et obtenez un remboursement à hauteur de 100 % moins les frais de services
> Annulez moins de 9 jour(s) avant la date de réservation et obtenez un remboursement à hauteur de 50 % moins les frais de services

Règles & Conditions

- Livraison assurée à partir de 2 menus réservés
- Je prendrai contact avec vous avant toute livraison
- Frais kilométriques à partir de Jarry
* (Boissons et pains non inclus)

Réductions :

- 4 % sur le prix par réservation, à partir de 5 service(s) commandée(s)

A propos

Téléphone non-vérifié

E-mail vérifié

Langues : français

Eric L.

Sainte-rose, Guadeloupe
Contactez moi

La cuisine est une vocation, une passion que j’ai découverte très jeune. Formé au lycée hôtelier de cesson Sévigné. Aujourd'hui, fort des expériences vécue dans les établissements prestigieux de la métropole, je vous propose une cuisine moderne et raffinée qui marie savamment les produits de la Guadeloupe et celle de mes origines bretonnes.

Localisation

Disponibilités

  • Disponible
  • Indisponible

0,00 $

Prestations commandées

  • Verrines apéritif

    9,52 $
  • Bierre

    4,76 $
  • Carte blanche gamme superieur

    59,49 $
  • Chablis la pierrelee

    54,73 $
  • Edouard gauthier (champagne)

    47,59 $
  • Chateau gayon (bordeaux)

    28,56 $
  • Chateau lafleur (saint émilion

    35,69 $
  • Chateau pavel de luxe margaux

    73,77 $
  • Coca cola

    5,95 $
  • Deutz brut

    95,18 $
  • Domaine de vieux vauvert

    28,56 $
  • Eau pétillante

    4,76 $
  • Eau plate

    3,57 $
  • Jus de fruits frais de saison

    8,33 $
  • Laurent perrier

    95,18 $
  • Vielle ferme blanc

    19,04 $
  • Out of blue

    28,56 $
  • Roederer brut

    118,98 $
  • Ti punch au rhum vieux

    35,69 $